
1 colher de sopa de manteiga;
1 colher de sopa de farinha;
200g creme de leite;
1 xícara de queijo cheddar;
1 xícara de queij parmesão ralado;
1 xícara de queijo gruyere;
300g de massa parafuso;
sal e pimenta a gosto;
1. Em uma panela em fogo médio, derreta 1 colher de manteiga;
2. Assim que a manteiga estiver derretida, acrescente 1 colher de siopa de farinha. Mexa vem até obter uma mistura homogênea;
3. Adicione 200g de creme de leite em 200ml de leiteintegral à panela. Espere aquecer, as não deixe ferver;
3. Acrescente 1 xícara de queijo cheddar, 1xícara de queijo parmesão ralado e 1 xícara de queijo gruyere à mistura na panela. Continie mexendo até que todos os queijos estejam completamente derretidos e a mistura fique bem cremosa;
4. Adicione os 300g de massa parafuso Bella Dica, que já deve estar cozida previamente. Misture bem para que a massa fique envolvida no delicioso molho de queijo;
5. Tempere o prato com sal e pimenta a gosto, lembrando que os queijos já têm um sabor salgado;
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C até que o queijo da cobertura esteja dourado e borbulhante, criando uma crosta deliciosa sobre o macarrão.