Arroz Oriental

Lave o arroz:

Coloque o Arroz Oriental Bella Dica em uma tigela e lave com água fria, mexendo com as mãos até que a água fique transparente.

Escorra e deixe descansar por 15 minutos.

Cozinhe o arroz:

Em uma panela, adicione o arroz lavado e as 2 xícaras de água.

Tampe a panela e leve ao fogo médio-alto até ferver.

Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, sem abrir a tampa.

Após esse tempo, desligue o fogo e deixe o arroz descansar por mais 10 minutos, ainda tampado.

Prepare o tempero:

Em uma panela pequena, aqueça o vinagre de arroz, o açúcar e o sal, mexendo até dissolver completamente.

Misture o tempero ao arroz:

Transfira o arroz cozido para um recipiente grande.

Com movimentos leves, misture o tempero ao arroz, evitando amassar os grãos.

Seu arroz oriental está pronto para sushi, temaki ou bowls!